Versões compatíveis
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 - 8 hojas de menta fresca
- 5 g de cebollino fresco en trozos
- 10 g de hojas de cilantro fresco
- 4 dientes de ajo
- 90 g de aceite de oliva
- 100 g de kale (solo las hojas), en trozos de 1 cm
- 6 huevos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de orégano seco
- 300 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 50 g de queso feta desmenuzado
- 30 g de almendras tostadas sin sal troceadas
- 100 g de hojas baby de ensalada variada
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 773 kcal / 3235 kJ
- Proteína
- 30.5 g
- Gordura
- 50.2 g
- Hidratos de carbono
- 60.9 g
- Fibra
- 19.6 g
- Gordura saturada
- 10.6 g
- Sódio
- 2086.8 mg
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