Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Focaccia barese
Preparação 15min
Total 4h
6 porzioni
Ingredientes
-
5 g di zucchero5 g di malto di orzo
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1580 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di semola rimacinata di grano duro
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
-
50 g di olive baresane (vedere varianti)
-
fiocchi di sale a piacere
-
1 pizzico di origano secco
Nutrição por 1 porzione
Energia
422.2 kcal /
1766.5 kJ
Proteína
9.7 g
Gordura
15.1 g
Hidratos de carbono
65.9 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
665.7 mg
