Gefüllte Lebkuchen

Gefüllte Lebkuchen

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Preparação 1h

Total 11h 30min

80 Stücke

Ingredientes

Lebkuchenteig

Weizenmehl, glatt
370 g
Lebkuchengewürz
20 g
Natron
1 TL
Eier (Größe M)
2
Rohrohrzucker
250 g
Honig
50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Füllung und Lebkuchen backen

Haselnüsse, geröstet
80 g
Pflaumen, getrocknet, ohne Kern (Softpflaumen)
120 g
Powidl
240 g
Rum
25 g
Ei verquirlt
1

Schokoglasur und Fertigstellung

Schokoglasur-Drops
350 g
350 g Kakaoglasur-Drops

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 7 mg

Proteína 1 g

Energia 324 kJ / 77 kcal

Gordura 3 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 12 g

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