Eier-Tatar

Eier-Tatar

4.5 134 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Eier
6
Wasser
700 g
Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Schnittlauch (ca. 5 g), in Stücken (2 cm)
½ Bund
Bundrüebli
150 g
Radieschen
120 g
Bundzwiebeln
40 g
Olivenöl
30 g
Weissweinessig
25 g
Dijonsenf
40 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
6 Prisen
Toastbrot
8 Scheiben
Fleur de Sel
4 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portionen

Proteína 15.8 g

Energia 1568 kJ / 376 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - März/April 2022 6 Receitas
Suíça

Genussvolle Ostern 13 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Thunfischmousse

10min

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4h 20min

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

45min

Fenchelsalat mit Parmesan

10min

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30min

Apfel-Pulled-Pork

8h 20min

Fondue moitié-moitié

20min

Ingwer-Chili-Dressing

5min

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

1h 30min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Zwiebel-Käsewähe

1h 15min