Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
TM6 TM5 TM31

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

5.0 ( 1 avaliação )

Ingredientes

  • 120 g bulgur
  • 410 g apă
  • 70 g ulei de măsline
  • 480 g făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
  • 10 g drojdie proaspătă
  • 10 g sare
  • 80 g brânză Cheddar tăiată bucăți
  • 80 g brânză Gruyère tăiată bucăți
  • 80 g mozzarella bucăți
  • 200 g șalote tăiate jumătăți
  • 1 linguriță zahăr
  • 15 g oțet balsamic (opcional)
  • 20 g oțet de mere
  • 2 căței de usturoi
  • 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
  • 20 g unt tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
  • 400 g ciuperci proaspete în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
    ou 400 g ciuperci champignon, proaspete tăiate bucăți
  • 2 - 3 prize sare
  • 3 - 4 linguri unt pentru prăjit

Nutrição
por 1 bucată
Energia
552 kcal / 2309.6 kJ
Proteína
18.4 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
64.8 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
10.6 g
Sódio
733.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas