Crème glacée vanille-cookies

Crème glacée vanille-cookies

4.3 41 avaliações

Preparação 15min

Total 5h

8 portions

Ingredientes

Les cookies

150 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou
1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
1 pincée de sel
1 œuf
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de pépites de chocolat
225 g de farine de blé

La crème glacée

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
6 œufs
100 g de sucre en poudre
3 gousses de vanille (les graines seulement)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 234.9 mg

Proteína 11.3 g

Energia 2508.6 kJ / 600.9 kcal

Gordura 33.8 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 21.3 g

Hidratos de carbono 60.9 g

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Thermomix® et moi n°37 47 Receitas
França

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