Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 avaliações

Preparação 50min

Total 1h

50 pièces

Ingredientes

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 64.7 mg

Proteína 1.1 g

Energia 193.5 kJ / 46.2 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°37 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

1 Std. 35 Min

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25 Min

Manti végane

3 Std. 45 Min

Poulet au citron et riz

45 Min

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55 Min

Feuilletés de butternut façon Wellington

1 Std. 45 Min

Flamiche sans pâte au tofu fumé

50 Min

Polenta crémeuse aux épinards

35 Min

Bretzel aux 3 fromages

1 Std. 5 Min

Risotto au citron, burrata et romarin

1 Std. 10 Min

Biscuits aux épices et à l'orange

50 Min

Galettes de légumes

20 Min