Traditional Fried Rice

Traditional Fried Rice

3.7 6 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

3 portions

Ingredientes

garlic cloves
15 g
shallots
25 g
vegetable oil
30 g
beef bakso (Indonesian meatball) cut in quarters
140 g
cooked chicken meat shredded
100 g
Indonesian white spice paste room temperature
100 g
cooked basmati rice refrigerated overnight
400 g
red bird's eye chillies cut in thin slices
15 g
sweet soy sauce (Kecap Manis)
50 g
fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
50 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
crispy fried shallots
20 g
sunny side eggs
3
chicken stock powder
½ tsp
garlic crackers to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1765 mg

Proteína 30 g

Energia 2500 kJ / 598 kcal

Gordura 32 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Culinary Heritage 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ayam Masak Kicap

40min

Tomato and mushroom spaghetti

30min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Stir Fried Pork with Chillies

25min

Buttermilk Chicken

1h 10min

Mee Goreng Mamak

20min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

All in one bowl bolognese

40min

One Pot Chicken Rice

50min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Sambal Petai Fried Mee

20min

Sambal Sotong

1h 15min