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Crispy Roast Pork Belly
Preparação 10min
Total 4h 25min
8 portions
Ingredientes
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pork belly, with skin (13 cm x 15 cm), skin pierced with a sharp knife1200 g
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salt3 tbsp
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sugar1 tsp
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tbsp
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five-spice powder1 tsp
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water1000 g
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white vinegar1 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
135 kcal /
566 kJ
Proteína
2 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
1 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
4.8 g
Sódio
2627 mg
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