Crispy Roast Pork Belly

Crispy Roast Pork Belly

4.5 33 avaliação

Preparação 10min

Total 4h 25min

8 portions

Ingredientes

pork belly, with skin (13 cm x 15 cm), skin pierced with a sharp knife
1200 g
salt
3 tbsp
sugar
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
five-spice powder
1 tsp
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2627 mg

Proteína 2 g

Energia 566 kJ / 135 kcal

Gordura 13 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 1 g

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