Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tarte citron vert, basilic et estragon
Preparação 10min
Total 12h 40min
8 parts
Ingredientes
La pâte sucrée (la veille)
-
85 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
120 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
1 œuf
-
40 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
210 g de farine de blé
Le crémeux citron vert, basilic et estragon (la veille ou 3 heures avant minimum)
-
100 g de jus de citron vert
-
80 g de jus de citron jaune
-
170 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
10 feuilles de basilic frais
-
10 feuilles d'estragon frais
-
200 g de beurre doux détaillé en cubes
-
le zeste d'un citron vert non traité râpé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Sódio
95.1 mg
Proteína
7.9 g
Energia
2476.4 kJ /
594.3 kcal
Gordura
38.9 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
23.3 g
Hidratos de carbono
52.1 g
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Thermomix® et moi - n°36
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