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Chutney de pera e mostarda

Chutney de pera e mostarda
5.0 4 avaliação
Preparação 10min
Total 45min
1000 g
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Ingredientes

  • pera-rocha cortada em cubos (6 unid. aprox.)
    700 g
  • açúcar
    200 g
  • sumo de limão
    60 g
  • sementes de mostarda
    15 g
  • vinagre de sidra
    250 g
  • sementes de coentros
    10 g
  • sal
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 235.3 mg
Proteína 0.8 g
Energia 562.6 kJ / 134.5 kcal
Gordura 0.8 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 32.3 g

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