Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g pera-rocha cortada em cubos (6 unid. aprox.)
- 200 g açúcar
- 60 g sumo de limão
- 15 g sementes de mostarda
- 250 g vinagre de sidra
- 10 g sementes de coentros
- 1 c. chá de sal
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 562.6 kJ / 134.5 kcal
- Proteína
- 0.8 g
- Hidratos de carbono
- 32.3 g
- Gordura
- 0.8 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 235.3 mg
Receitas alternativas
Chutney de tomate
12h
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10min
Chutney de pera e mostarda
40min
Queijo fresco com tomate e azeitonas
12h
Chutney de tomate verde
40min
Peras em Moscatel com gelado de lima
4 Std.
Azeite de manjericão e laranja
24h
Molho de ameixa à chinesa
40min
Chutney de coentros e coco
35min
Gressinos com dip picante de abacate
1 Std. 30 Min
Doce de mamão
55 Min
Húmus de beterraba
5min