Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Moscardini alla busara sottovuoto

Moscardini alla busara sottovuoto
3.3 9 avaliações
Preparação 10min
Total 2h
2 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 70 g di cipolla dorata a fette grosse
  • 20 g di burro
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 400 g di moscardini piccoli, puliti
  • 20 g di Cognac
  • 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 403.7 mg
Proteína 22.7 g
Energia 1365.5 kJ / 326.5 kcal
Gordura 20.7 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 6.4 g
Hidratos de carbono 6.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

3.3(3)

1h

Polpette di fave e pecorino

4.2(13)

40min

Arrosto di vitello con asparagi confit

4.3(4)

2h

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

4.2(10)

1h

Lasagnette al nero con ragù di polpo

3.6(5)

1h 20min

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

4.0(4)

55min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

4.5(29)

2h 30min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

4.0(20)

3h

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

4.8(24)

1h 30min

Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere

4.3(15)

7h 30min

Lasagna di gamberi monoporzione

4.8(13)

1h 30min

Crema di zucca sottovuoto

4.0(6)

1h