Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

4.3 20 avaliações

Preparação 30min

Total 6h

10 porzioni

Ingredientes

Pavlova

250 g di zucchero
200 g di albumi (circa 6-7 albumi), temperatura ambiente
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
10 g di amido di mais (maizena)

Coulis di lamponi

200 g di lamponi

200 g di lamponi surgelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Panna montata e assemblaggio

500 g di panna (30-40% di grassi)
1 melagrana i chicchi
2 - 4 fichi (opcional) in quarti
2 rametti di mentuccia le foglie lavate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Capodanno 43 Receitas
Itália

Il carrello di dicembre 20 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pavlova con pere all'arancio

5u.

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4u. 20min

Gelato Gin e lavanda

14u. 35min

Nachos (TM6)

1u. 30min

Caramelle toffee alle mandorle

1u. 45min

Sciroppo fermentato di lamponi

128u. 10min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3u.

Schiacciata con l'uva

2u.

Panini della Val Venosta

15u. 30min

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4u.

Pane ai semi di girasole

22u.

Pavlova ai frutti di bosco

5u. 30min