
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes en morceaux
- 300 g de poireaux en tronçons
- 200 g de navets en morceaux
- 100 g de pomme de terre en morceaux
- 800 g d'eau
- 100 g de maroilles en lamelles
- ¼ de baguette de pain en rondelles épaisses
- 200 g de céleri-rave en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g de beurre
- 2 brins de persil frais équeutés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 355 kcal / 1486 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
Receitas alternativas
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe au potiron
50min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de carottes
30min
Soupe de potimarron
35min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté poireau-pomme de terre
1h