Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

4.1 124 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

80 g de puerro en rodajas
50 g de pimiento verde en trozos
25 g de tallos de apio
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de vino blanco
150 g de hojas de espinaca frescas
300 g de arroz de grano largo
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
2 pellizcos de colorante amarillo
½ cucharadita de sal
1 lata de champiñones laminados en conserva (peso escurrido 180 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.49 g

Energia 1092 kJ / 261 kcal

Gordura 9.11 g

Fibra 2.76 g

Hidratos de carbono 39.32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menos de 400 kcal 99 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

25min

Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

1h

Pudin de guisantes y zanahorias

Pudin de guisantes y zanahorias

1h 20min

Arroz con verduras y judías rojas

Arroz con verduras y judías rojas

45min

Risotto integral al aroma mediterráneo

Risotto integral al aroma mediterráneo

1h

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40min

Arroz con calabaza para deportistas

Arroz con calabaza para deportistas

30min

Arroz con champiñones portobello

Arroz con champiñones portobello

30min

Risotto de quinoa con calabaza asada

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Guiso de invierno

Guiso de invierno

40min

Arroz con verduras, gambas y jamón

Arroz con verduras, gambas y jamón

45min

Risotto vegetariano

Risotto vegetariano

25min