Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques

3.5 16 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 20min

9 portions

Ingredientes

La pâte

300 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
55 g de sucre en poudre
10 g de sel
1 c. à café de cannelle en poudre
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 œuf
55 g de beurre en morceaux
100 g de raisins secs de Corinthe

Les croix

100 g d'eau
125 g de farine de blé

Le glaçage

2 c. à soupe de sucre en poudre
70 g de lait

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1456 kJ / 348 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 71 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain au romarin méditerranéen

1h 55min

Petits pains lapin au cœur de fromage fondant

45min

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Brioche au lait de coco

3h 10min

Babka aux myrtilles

4h 50min

Bretzels allemands

2h 15min

Gâteau au potiron d'Halloween

4h

Petits pains au lait

1h 45min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Pain sucré

1h 30min

Madeleines au miel et fleur d'oranger

6h 25min