Versões compatíveis
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
ou 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 0.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10 min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 Std. 30 Min
Chleb drwala
24 godz. 30 min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 Std. 40 Min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 godz. 15 min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1 Std. 50 Min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min