Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Piza paneer tikka

Piza paneer tikka
5.0 4 avaliações
Preparação 40min
Total 2h
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Massa de piza
  • água
    220 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco, esfarelado
  • farinha tipo 65
    400 g
  • azeite mais q.b. p untar
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • paneer cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
    250 g
  • pimento cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
    200 g
  • cebola cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
    200 g
  • alho
    2 dentes de
  • iogurte
    150 g
  • coentros em pó
    1 ½ c. chá de
  • piripíri em pó
    1 - 1 ½ c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • garam masala
    1 ½ c. chá de
  • sumo de limão
    2 c. chá de
  • sal
    ¾ - 1 c. chá de
Molho de tomate
  • alho
    3 dentes de
  • folhas de manjericão
    15 g
  • orégãos
    2 c. chá de
  • tomate cortado em pedaços
    370 g
  • azeite
    20 g
  • açúcar
    1 - 1 ½ c. chá de
  • sal
    ¾ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
Montagem
  • queijo mozarela cortado em pedaços
    200 g
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • Flocos de malagueta seca (opcional) q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2136.4 mg
Proteína 40.7 g
Energia 3793.2 kJ / 906.6 kcal
Gordura 29.5 g
Fibra 19.5 g
Gordura saturada 10.9 g
Hidratos de carbono 130.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusão 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de matcha

4.3(20)

45min

Burritos Yorkshire Puddings

3.7(3)

4h

Torcidos de erva doce

Nenhuma avaliação

Tisana fria de toranja e rosmaninho

5.0(1)

1h 25min

Pão com caril de frango nyonya

5.0(2)

2h 45min

Chá preto kombucha

3.0(2)

192h 30min

Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

4.6(9)

55min

Húmus de milho e requeijão com ervas

3.5(2)

5min

Kulfi de manga e açafrão

5.0(2)

8h

Crepes de salmão

4.2(5)

1h

Tarte leve de amora

4.3(3)

1h 30min

Smoothie de kale

4.5(8)

5min