Babaganoush

Babaganoush

4.6 84 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

1000 g di melanzane
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di salsa tahini
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
prezzemolo tritato a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 207.5 mg

Proteína 4.4 g

Energia 535.2 kJ / 128 kcal

Gordura 10 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un sorso di freschezza 83 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pad thai

45 Min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 Min

Banana bread (vegan e senza glutine)

1 Std. 30 Min

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Keine Bewertungen

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 Min

Crema di zucca e zenzero

35 Min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 Min

Tahina

30 Min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 Min

Purea di topinambur

40 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Ragù alla soia (vegan)

40 Min