Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

4.3 9 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease
70 g
all-purpose flour
140 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
powdered sugar
30 g
egg yolks from large eggs
2
whole milk chilled
2 tbsp

Filling

pecan nut halves, raw divided
140 g
granulated maple sugar
220 g
all-purpose flour plus extra to dust
2 tbsp
cornstarch
2 tbsp
egg, large
1
whipping cream 33%-35% M.F.
225 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 70.5 mg

Proteína 6.4 g

Energia 2037.5 kJ / 487 kcal

Gordura 30.6 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everything Maple 17 Receitas
Canadá

Your Cookidoo® 2025 - Sweet Tooth 10 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Orange Creamsicle Whip

10min

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1h 25min

Sourdough Baguettes

15h

Brownie Cookie Bars

50min

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4h 45min

Sticky Buns

3h 45min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

2h 55min

Candy Cane Cookies (Metric)

1h 45min

Raspberry Jam

45min

Soft date cake with walnuts

1h 10min

Quick coffee sorbet

5min

Coconut and Raspberry Cupcakes

1h 40min