Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

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Preparação 10min
Total 1h
2 porzioni

Ingredientes

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 4 cosce di pollo senza pelle
  • 5 foglioline di salvia fresca lavate
  • 2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 150 g di vino bianco secco

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1179.3 mg
Proteína 54.6 g
Energia 2113.5 kJ / 505 kcal
Gordura 27 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 4.2 g
Hidratos de carbono 7.3 g

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