Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8 73 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

10 fette

Ingredientes

Impasto pan brioche

250 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno e terminare la preparazione

1 melanzana grigliata, a listarelle
1 zucchina grigliata, a listarelle
½ peperone giallo grigliato, a listarelle
½ peperone rosso grigliato, a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
200 g di formaggio Asiago a pezzi
1 tuorlo per spennellare
20 g di latte

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 fetta

Sódio 862 mg

Proteína 13.6 g

Energia 1595 kJ / 381.2 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 46.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia barese

Focaccia barese

2h 55min

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Panettone gastronomico farcito

Panettone gastronomico farcito

7h 30min

Rosette alle mele

Rosette alle mele

3h 30min

Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

15h 30min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Ghirlanda dolce di Natale

Ghirlanda dolce di Natale

4h 30min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Focaccia barese

Focaccia barese

4h

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2h

Danubio salato

Danubio salato

3h