
Dispositivos e acessórios
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
Preparação 30min
Total 4h 50min
4 portions
Ingredientes
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1 ½ c. à café de sel
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1 c. à café de curcuma en poudre
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1 c. à soupe de sucre roux
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1 c. à soupe de paprika doux en poudre
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½ c. à café d'épices à chili
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½ c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à café d'ail en poudre
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40 g d'huile d'olive
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4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
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500 g de carottes coupées en tronçons (5 cm)
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80 g de beurre coupé en morceaux
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40 g de sirop d'érable
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1 c. à café de thym déshydraté
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2 - 3 pincées de poivre moulu
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30 g de jus de citron
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
561 mg
Proteína
19 g
Energia
2056 kJ /
491 kcal
Gordura
38 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
16 g
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