Versões compatíveis
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 7 Gelatineblätter, in Stücken (siehe Tipp)
Beschwipster Beerenspiegel
- 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 200 g Traubensaft
- 15 g Rum
- 10 g Speisestärke
- 30 g Zucker
Buttermilch-Zitronenmousse
- 140 g Zucker
- 500 g Schlagobers, 36% Fett
- 120 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g Buttermilch
- 100 g rote Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 991 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 38 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Bambas mit Puddingcreme
2u. 20min
Zitrus-Minz-Sirup
1h 30min
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8 godz. 45 min
Crema Catalana
1 Std. 10 Min
Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln
1h 50 min.
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1h
Hexenschaum
35min
Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
20min
Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta
6h 30min
Maroni Mousse au chocolat
15min
Schokomousse Ruck-Zuck
5min