Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

3.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 12h 35min

3 Schraubgläser

Ingredientes

gemischtes Gemüse (siehe Tipp), in mundgerechten Stücken (ca. 1-2 cm)
450 g
Salz plus 1 TL
2 EL
Butterschmalz
30 g
30 g Öl
gelbe Senfkörner
1 EL
Koriander, gemahlen
1 EL
Kurkuma, gemahlen
1 EL
Senfpulver siehe Tipp
1 EL
Maisstärke
25 g
Apfelessig
350 g
Zucker
150 g

Nutrição por 1 Schraubglas

Energia 447 kcal / 1869 kJ

Proteína 6 g

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 75 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 7 g

Sódio 5757 mg

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