Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

5.0 7 avaliações
Preparação 25min
Total 1h
6 Flaschen

Ingredientes

  • frische Zwetschken entkernt, halbiert
    1000 g
    1000 g frische Pflaumen, entkernt, halbiert
  • Rohrohrzucker
    200 g
  • Sonnenblumenöl
    10 g
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
    ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • Salz, unjodiert
    1 TL
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    450 g
  • Rum
    50 g

Nutrição por 1 Flasche

Energia 254 kcal / 1061 kJ
Proteína 1 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 48 g
Fibra 4 g

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