Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 3 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 200 g di ricotta vaccina fresca (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fichi freschi
- 40 g di pancetta a cubetti
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 359.3 kJ / 85.9 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 6.7 g
- Gordura
- 4.8 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 238.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10min
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10min
Crema di porri in crosta
45min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45min
Crêpes radicchio e Taleggio
2u.
Risotto con fichi e speck
40min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1 Std. 30 Min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 godz.