Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
Preparação 20min
Total 4h
8 porzioni
Ingredientes
Pan brioche
-
150 g di latte
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5 g di zucchero
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15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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200 g di farina tipo 00
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150 g di farina manitoba
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2 tuorli
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1 limone la scorza grattugiata
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30 g di olio di oliva
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1 pizzico di sale
Crema pasticcera alle fragole
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300 g di fragole pulite e a pezzi
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80 g di zucchero
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½ limone il succo filtrato
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60 g di latte intero
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2 tuorli
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40 g di farina tipo 00
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
zucchero di canna q.b.
-
zucchero a velo a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
339.8 kcal /
1421.5 kJ
Proteína
9.1 g
Gordura
11.3 g
Hidratos de carbono
53.9 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
4.2 g
Sódio
136.4 mg
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