Brodo vegetale (Bimby Friend)

Brodo vegetale (Bimby Friend)

4.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

3000 g

Ingredientes

800 g di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
2 cipolla con la buccia, a metà
100 g di funghi freschi a pezzi
2 - 4 spicchi di aglio con la buccia
2 - 4 di foglie di alloro secche
20 grani di pepe nero
4 rametti di timo fresco interi
4 rametti di rosmarino fresco interi
3000 g di acqua
4 cucchiaini di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 3000 g

Sódio 8930.2 mg

Proteína 19.4 g

Energia 1239 kJ / 296 kcal

Gordura 2.5 g

Fibra 23.3 g

Hidratos de carbono 51.9 g

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