Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7 64 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla bianca in due
2 - 3 spicchi di aglio a piacere
40 g di concentrato di pomodoro
30 g di burro a pezzi
200 g di lenticchie rosse secche
2 cucchiai di menta secca tritata
30 g di riso
20 g di bulgur
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
2 pizzichi di pepe a piacere
2 pizzichi di peperoncino secco a piacere

½ cucchiaino di paprica
1500 g di acqua a temperatura ambiente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15 g

Energia 1660 kJ / 396.5 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 10.6 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in Turchia 4 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di broccoli e formaggio

40min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Lenticchie all'indiana

35min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1h

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Zuppetta di ceci

45min

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40min