Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate e a cubetti
fava tonka grattugiata, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 483.7 mg

Proteína 12.8 g

Energia 2225.8 kJ / 532 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 75.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primi per stupire 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Trofie al sugo di pesce

1h

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min

Risotto al nero di seppia

35min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Risotto melone e speck

40min

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Ravioli di ricotta

2h

Cavatelli ai frutti di mare

1h

Ravioli sardi (Culurgiones)

2h 30min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo