Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g d'huile d'olive
- 500 g d'oignons coupés en deux
- 8 gousses d'ail
- 1300 g de viande de bœuf hachée
- 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 100 g d'eau
- 50 g de concentré de tomates
- 2 c. à café de sucre
- 3 c. à café de sel
- 2 - 4 c. à café de paprika doux
- 2 ½ c. à soupe d'origan séché
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 4 feuilles de laurier, sèches
- 800 g de haricots rouges en boîte égouttés, rincés
- 60 g de chocolat noir en morceaux (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 465 kcal / 1949 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Fibra
- 8 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Sódio
- 1075 mg
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