Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

4.6 32 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

50 g de bâtonnets salés
5 brins de thym, frais dont 3 brins effeuillés
800 g d'eau
25 g de bolets, séchés (bio)
2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de beurre
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc, sec
200 g de fromage de Brie

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 2247 kJ / 538 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

45min

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1h 10min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50min

Cake tyrolien automnal

Cake tyrolien automnal

1h 20min

Milanais

Milanais

3h

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1h 45min