Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 500 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
- 20 g Olivenöl
- 300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Tomatenpüree
- 850 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Zimt
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 180 g Naturjoghurt
- Nutrição
- por 1 Portionen
- Energia
- 376 kcal / 1585 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gemüsewähe
1h
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Peperoni-Risotto
35min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Kürbisrisotto
35min
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1h 10min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Lauch-Penne-Pot
30min