Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

4.6 35 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g de cacahuète, grillée et salée
2 gousses d'ail
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, coupé en morceaux (1 cm)
70 g de miel
20 g de jus de citron vert
50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1030 g d'eau
30 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux (4 cm)
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
700 g de cuisses de poulet, désossées
200 g de riz au jasmin
150 g de feuilles de laitue coupées en chiffonnade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1736.8 mg

Proteína 42.8 g

Energia 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 62.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50min

Farfalle de saumon, aneth et citron

30min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1h 15min

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50min

Burrito bibimbap

45min

Spaghetti de Sichuan

50min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Bœuf sauté aux légumes croquants

50min

Miso carbonara udon

25min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40min