Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de beurre en dés
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- eau pour la cuisson des pâtes
- 120 g de chapelure d'anchois maison (voir "Conseil(s)")
- 320 g de pâtes sèches type conchiglie
- ½ c. à café de vinaigre de vin blanc
- du sel
- 1 zeste de citron jaune finement râpé
- poivre moulu pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 609.5 kcal / 2550.1 kJ
- Proteína
- 15.2 g
- Gordura
- 23.7 g
- Hidratos de carbono
- 84.3 g
- Fibra
- 5.5 g
- Gordura saturada
- 8.5 g
- Sódio
- 810.1 mg
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