Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.3 51 avaliações
Preparação 25min
Total 5h 35min
1 pièce

Ingredientes

  • de lait
    115 g
  • de graines d'anis vert
    1 c. à café
  • orange non traitée
    1
  • de sucre en poudre
    35 g
  • œuf
    1
  • le zeste d'un citron jaune
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • d'eau de fleur d'oranger
    1 c. à soupe
  • de farine T55, et un peu pour fariner
    300 g
  • de sel
    5 g
  • de beurre en morceaux
    25 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre en grains
    2 c. à soupe

Nutrição por 1 pièce

Energia 1712 kcal / 7177 kJ
Proteína 42 g
Gordura 68 g
Hidratos de carbono 280 g

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