Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2315.5 mg

Proteína 24.2 g

Energia 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 22.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Sos cu vinete și migdale

20min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Pastă de măsline

5min