Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Miniroscones de bizcocho
Preparação 20min
Total 9h
12 unidades
Ingredientes
Relleno de trufa
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
35 g de azúcar
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Mini roscones
-
120 g de azúcar
-
2 tiras de piel de naranja
-
2 tiras de piel de limón
-
250 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
250 g de leche
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
mantequilla (para engrasar los moldes)
Decoración
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de zumo de limón
-
2 - 3 cucharadas de grageas de chocolate (p.ej. Lacasitos®)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Energia
302 kcal /
1262 kJ
Proteína
4.6 g
Gordura
15.7 g
Hidratos de carbono
36.5 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
9.3 g
Sódio
137.8 mg
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Revista Thermomix nº 170
70 Receitas
Espanha
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