Dispositivos e acessórios
Lentejas estofadas
Preparação 10min
Total 9h
2 porciones
Ingredientes
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180 g de lentejas
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50 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo
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50 g de zanahoria en trozos
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50 g de chile poblano desvenado y en trozos
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½ chile serrano en mitades
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50 g de calabacita en trozos
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½ cucharada de paprika
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10 g de aceite
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1 cubo de caldo
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½ hoja de laurel seca
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480 g de agua
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
45.8 mg
Proteína
24 g
Energia
1695.7 kJ /
405.3 kcal
Gordura
6.5 g
Fibra
12.1 g
Gordura saturada
0.7 g
Hidratos de carbono
66.8 g
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