Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.8 9 avaliações
Preparação 10min
Total 9h
2 porciones

Ingredientes

  • 180 g de lentejas
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de chile poblano desvenado y en trozos
  • ½ chile serrano en mitades
  • 50 g de calabacita en trozos
  • ½ cucharada de paprika
  • 10 g de aceite
  • 1 cubo de caldo
  • ½ hoja de laurel seca
  • 480 g de agua

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Sódio 45.8 mg
Proteína 24 g
Energia 1695.7 kJ / 405.3 kcal
Gordura 6.5 g
Fibra 12.1 g
Gordura saturada 0.7 g
Hidratos de carbono 66.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...