Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment jalapeño paré, épépiné
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 c. à thé de sucre (facultatif)
- 2 c. à thé de paprika doux moulu
- 1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
- ½ c. à thé de cumin moulu
- 600 g de tomates coupées en dés
- 150 g de poivrons verts ou rouges, coupés en dés
- 1 c. à soupe de pâte de tomates
- 2 pincées de sel au goût
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu au goût
- croustilles de maïs pour accompagner
- Nutrição
- por 500 g
- Energia
- 381 kcal / 1606 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Fibra
- 15 g
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