Dispositivos e acessórios
Risotto cu mix de fructe de mare
Preparação 10min
Total 40min
8 porții
Ingredientes
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
739.9 mg
Proteína
29.8 g
Energia
1613 kJ /
385.5 kcal
Gordura
16.3 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
6.5 g
Hidratos de carbono
24.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Pavlova cu fructe de pădure
5h 30min
Orez pentru sushi
55min
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Nenhuma avaliação
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Nenhuma avaliação
Plăcintă de miel cu lămâie
Nenhuma avaliação
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nenhuma avaliação
Risotto
40min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
5h 30min
Orez cu fructe de mare
Nenhuma avaliação