Versões compatíveis
Salată de caracatiță și cartofi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Proteína
- 62.2 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1247.3 mg
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