Versões compatíveis
Salată de caracatiță și cartofi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Proteína
- 62.2 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1247.3 mg
Receitas alternativas
Spritzer cu pepene și ghimbir
Ninguna valoración
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Gougères
55 min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Ninguna valoración
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Ninguna valoración
Risotto
40min
Gogoși cu unt de arahide și gem
Ninguna valoración
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 min
Jeleu de struguri
Ninguna valoración
Gem de fructe de pădure
30 min
Foitaj rapid
1h 20min