Involtini di pesce spada all'arancia

Involtini di pesce spada all'arancia

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Preparação 20min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

12 fettine di pesce spada sottili (circa 650 g)
1 arancia, preferibilmente biologica
7 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di scalogno a pezzi
6 fette di pancarré a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 280.1 mg

Proteína 20.2 g

Energia 947.3 kJ / 226.5 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 15.5 g

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