Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gebackenes Gemüse
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 200 g Butternuss-Kürbis, in Spalten
- 200 g Rote Bete, halbiert oder in Spalten
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Couscous und Tahin-Dressing
- 120 g Couscous
- 240 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt - 1 Knoblauchzehe
- 40 g Tahin
- 50 g Naturjoghurt
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 g natives Olivenöl
- ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 9.2 g
- Sódio
- 348 mg
Receitas alternativas
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1sa
Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf
20 dk
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 dk
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 Min
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25 min
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1h 25min
Tofu auf Tomaten-Spinat
45 dk
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50 dk
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 dk
Power-Quinoa-Salat
45 dk
Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce
45 dk
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min