Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Creamy Turkey Stew (TM6)

Creamy Turkey Stew (TM6)
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 3h 50min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • olive oil divided
    30 g
  • brown onions cut into wedges (1 cm/½ in.)
    200 g
  • carrots cut into slices (1 cm/½ in.)
    150 g
  • celery stalks cut into thin slices (5 mm/¼ in.)
    70 g
  • white wine
    50 g
  • turkey leg meat, skinless, boneless cut into pieces (4 cm/1.5 in.)
    800 g
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • salt divided
    ¾ - 1 ¼ tsp
  • black pepper, ground plus extra to season
    ½ tsp
  • fresh thyme
    3 - 4 sprigs
  • chicken stock (see Tip)
    750 g
  • bacon cubes
    150 g
  • mushrooms, fresh cut into quarters (see Tip)
    250 g
  • heavy cream 33-35% M.F.
    200 g
  • cornstarch
    10 g
  • seeded mustard
    1 ½ tsp
  • flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
    2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2166.5 mg
Proteína 47.3 g
Energia 2307.8 kJ / 549.5 kcal
Gordura 34.6 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 13.5 g
Hidratos de carbono 10.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cook with Blade Cover 7 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Chicken breasts pizzaiola

4.7(923)

55min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

4.5(65)

1h 30min

Cochinita Pibil

4.7(6)

4h

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

4.6(85)

30min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.2(151)

55min

Creamy Butter Chicken

4.1(17)

1h

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.3(93)

50min

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

4.1(27)

1h 50min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

4.3(192)

1h 5min

Golden Spiced Turkey Kefta

4.7(6)

30min

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Nessuna valutazione

Chili con carne

4.2(9)

30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo