Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 avaliações

Preparação 25min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 505.8 mg

Proteína 20.6 g

Energia 875 kJ / 209 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 11.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1h 15min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1h

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1h 20min

Truchas con verduras y salsa holandesa

50min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta

4h

Espaguetis Sichuán

50min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1h

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Ensalada de tomate con ventresca

45min