
Dispositivos e acessórios
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
Preparação 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
Gemüsepommes
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Parmesan in Stücken50 g
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Möhren in Stiften300 g
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Rote Bete in Stiften300 g
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Pastinaken in Stiften300 g
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Öl1 ½ EL
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Pfeffer1 TL
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Thymian, getrocknet2 EL
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Salz1 ½ TL
Rucola-Ziegenkäse-Dip
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Knoblauchzehe1
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Rucola30 g
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Zitronensaft1 TL
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Salz¼ TL
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Cayenne-Pfeffer¼ TL
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Ziegenfrischkäse120 g
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Joghurt, 1,5% Fett30 g
Chili-Mango-Aioli
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Knoblauchzehe1
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Chilischote frisch, nach Wunsch entkernt½
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Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)80 g
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Mango in Stücken70 g
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Curry½ - 1 TL
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Limettensaft1 TL
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Salz¼ TL
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Frischkäse, light35 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
396 kcal /
1658 kJ
Proteína
16 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
38 g
Fibra
9.4 g
Gordura saturada
9.9 g
Sódio
1788 mg
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THERMOMIX® Magazin 4/2023
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