Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 3.1 mg

Proteína 1 g

Energia 757.1 kJ / 180.8 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 38.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Découpe-Minute 30 Receitas
França

Também pode gostar...

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

30min

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

30min

Coleslaw au Découpe-Minute

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Salade de concombre à l'aneth

Salade de concombre à l'aneth

10min

Salade de radis, carottes et coriandre

Salade de radis, carottes et coriandre

15min

Chapelure

Chapelure

10min

Biscuits aux herbes et au parmesan

Biscuits aux herbes et au parmesan

1h 35min

Tisane menthe, anis et citron

Tisane menthe, anis et citron

10min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Tarte couronne tapenade-tomate

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Légumes croquants aux crevettes

Légumes croquants aux crevettes

40min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min