Sous-vide magrets de canard

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Foie gras sous-vide

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Saumon teriyaki sous-vide

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)